ワインの豆知識

【せっかく買ったワインが美味しく感じない...😢】

こんばんは❗ ままソムリエのまゆゆです 初めて買ったワインや、お祝いで貰ったワイン...『今日飲んじゃお➰✨』なんて言って開けても『ん?』( -_・)?なんだか......( -_・)?( -_・)?ん~不味くはないけど...( -_・)? なんて事が‼️⭐ わかりますこの辺りで《ワ…

【だからさぁフルボディワインってなによ⁉️】

こんばんは ままソムリエのまゆゆです(*^^*) あなたもワイン選ぶときに『フルボディ』『ミディアムボディ』『ライトボディ』...等々よく耳にしますよね⁉️✨ 『ボディ』ってなによ???(´・ω・`)?ってなりますよね?デートの時とか、パートナーに『フルボディ…

【4/22.15:00~チーズセミナー残り5席‼️⭐】

【4/22.15:00~チーズセミナー残り5席‼️⭐】《チーズとワインって本当に合うの⁉️》こんばんはままソムリエのまゆゆです ついに今週の金曜日に迫りました❗チーズセミナー➰✨ 残り5席となりました‼️ ✨写真①がセミナーに出すチーズプレートですタイプ別のチーズが…

【 Cheese ✖️柴田屋 】フェアやるよ✨

ミニセミナー@1500‼️ 15名限定!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! 4/20 15:30~start 4/22 15:00~16:00 要予約だぜ こんばんは❗ままソムリエのまゆゆです。 私はチーズ大好きです➰✨ チーズって何となく食べてるけど、何を根拠に選べばいいかわからん~(-д- 三 -д-)? ナ…

【🌸4月限定🌸】手作りショコラ×ウィスキー

《ショコラ✖️ウィスキーはなぜ合う⁉️》こんばんはままソムリエのまゆゆです✨ 娘の『なぁ~に?』なんて言う言葉にドキリとしているこの頃です。 ウィスキーとチョコレートの組み合わせはバーでは良く出てきますよね☝️ じゃあなんで合うの❓❓(; ̄Д ̄)?理屈抜…

【シャンパンとスパークリングワインって何が違うの(-д- 三 -д-)⁉️】

こんばんは ままソムリエのまゆゆです(*^^*) いやぁ1日って速いですね...昨日の記憶がない近ごろです。 『2000円のシャンパンちょうだい』✨ 良く言われますねぇまだまだスパークリングワイン=シャンパンの構図はナカナカ崩れませんねぇ~ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 …

【Cheese ✖️柴田屋】セミナーやるよ!

【ロゼワインって何者⁉️その3】 あぁぁぁぁっまさかの3日越しの話題...( ̄▽ ̄;) こんばんは❗ままソムリエのまゆゆです(*^^*) まさか3日間ロゼについて語るとは... まぁたまにはいいでしょ それで、えーと。②のロゼでしたね。よくわからない人は昨日の話を…

【今日使える余ったワイン活用読本😋】

《ワイン一本買ってもあまっちゃう??いえいえ、ワインは飲むだけじゃないんです❗❗》編こんばんは ままソムリエのまゆゆです。『ハーフないの?一本買っても飲みきれなくて~』こんな話しもよく聞きます。 べ、べつに、うちの店にハーフサイズのワインがあ…

【ワインは高ければ美味しいの?!🍷】

\10杯限定‼️⭐高級ワイン1580円✨/こんにちは ままソムリエのまゆゆです(*^^*)ワインの値段ってスッゴく差が有りますよね... 何だかそれだけで気が引けてしまう人もいるんじゃないかなぁ~って思いますので、ちょっとだけお話ししますね✨✨まずは、 【高いワ…

【結局オーガニックワインって、なんなのよ⁉️】

こんにちは ままソムリエのまゆゆです最近は当たり前にオーガニックワイン出てますよね一体なんなのか...って 今さら聞けない感じありますよね(笑)そんな方にこっそりお伝えします。 ざっくり言うと【有機農法で造られたブドウで造ったワイン】です。 そして…

【肉に赤ワインは誰が決めた⁉️】 お肉に白も合うんです‼️

こんばんは ままソムリエのまゆゆです✨肉に赤ワインって、定番ですよね 魚介に白ワインも良く言いますね 間違ってないです でも、その固定概念に囚われないで~肉に合う白ワインもあるんです《私の大好きなロゼワインも》例えば鶏肉 安くて美味しくて、私は…

【1000円代のフルボディ赤ワインありますか?🍷】

【1000円代のフルボディ赤ワインなんて、有りません】 新中野にある柴田屋酒店店長 ままソムリエの平良です店頭でよく言われる質問がこれ 『1000円位のフルボディな赤ワインてどれですか?』 正直言いますと、 ありません(_ _(--;(_ _(--; 『なーんだ。じゃ…